Мини-чат

Добро пожаловать на официальный сайт!

Диетолог

ШАКЕНОВА Ажар Сакеновна

Заведующая пищевым блоком 
Акмолинской областной больницы
телефон: 26-95-98
 


В Акмолинской областной больнице организовано лечебное питание на 560 больных. Питание готовится на 16 лечебных столов. В 1996 г. разработано и введено питание для ожоговых больных. Режим питания в стационаре 5 разовый. В зависимости от характера заболевания, стадии его, с учетом состояния обмена веществ, а также индивидуальных привычек и национальных особенностей строится диетический режим при том или ином заболевании. Составленный на основании современных научных требований диетический рацион является неотъемлемой и очень существенной частью общего плана лечебных мероприятий при всех заболеваниях.

В штате пищеблока работают 17 человек: 1 врач диетолог – стаж работы 18 лет, 2 диет сестры и общий персонал.

Врач диетолог постоянно проводит консультации стационарных и амбулаторных больных.

Совместно с ТОО «Кокшетауминводы» проводятся научные исследования питьевой воды «Туран» с апробацией на больных гематологического и урологического отделения. С докладом «Об одном эксперименте изучения активности воды по отношению к соединениям железа при обработке красным светом» было доложено на научной конференции в г. Бенидорм (Испания) в октябре 2006 г.